VIAL DE MICELIO LÍQUIDO DE SHIITAKE 10ML

Micelio líquido de Shiitake (Lentinula edodes) en vial de 10 ml. Cepa gourmet clásica de sabor umami profundo, una de las más consumidas y cultivadas en el mundo. Ideal para chefs y cultivadores comerciales.

🍄 Vial de Shiitake – Lentinula edodes

El Vial de micelio líquido de Shiitake contiene una de las cepas gourmet más reconocidas a nivel mundial, famosa por su sabor umami intenso y su textura carnosa. Sus sombreros marrón oscuro y su versatilidad culinaria la convierten en un imprescindible tanto para cocina asiática como occidental.

Este micelio líquido viene en suspensión estéril, listo para inocular sobre granos, agar o bloques de sustrato pasteurizado. Su cultivo suele requerir un choque de frío para inducir la fructificación, un proceso bien documentado que la convierte en una excelente opción para productores con algo de experiencia.

✅ Características del producto:

• Formato: vial estéril de 10 ml
• Cepa: Lentinula edodes (Shiitake)
• Micelio activo, libre de contaminaciones
• Fabricado bajo condiciones de laboratorio estériles
• Conservación: entre 4–8 °C, duración hasta 6 meses